دانلود پاورپوینت بهداشت گوشت ومسمومیت ها
معدومی 5 هزار کیلو مواد غذایی فاسد در شهرستان سراوان
در راستای اجرای بخشنامه های بهداشت مواد غذایی، نظارت و کنترل مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و طرح بازرسی از این مراکز یکی از برنامه های اولویت دار شبکه بهداشت و درمان شهرستان سراوان می باشد./
طی برنامهریزی واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان سراوان، بازرسی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی توسط بازرسان این واحد در سال ۱۳۹۲ انجام شد که منجر به کشف، ضبط و معدوم سازی مقدار 5 هزار و 21.5 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته در این شهرستان شد.
آﻣﻮزش اﻃﻔﺎی ﺣﺮﯾﻖ
آﺗﺶ:
آﺗﺶ ﯾﮏ ﻓﻌﻞ و اﻧﻔﻌﺎل ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ در آن ﮐﻠﯿﻪ ﻣﻮاد ﺳﻮﺧﺘﻨﯽ ﺑﺎ اﮐﺴﯿﮋن ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﺪه و ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﺮﻣﺎ و ﻧﻮر ﻣﯽﮐﻨﺪ.
ﻣﺜﻠﺚ آﺗﺶ:
ﻫﺮﮔﺎه ﺳﻪ ﻋﺎﻣﻞ ﺣﺮارت، ﺳﻮﺧﺖ و ﻫﻮا (اﮐﺴﯿﮋن) ﺑـﻪ ﻧﺴﺒﺘﻬﺎی ﻣﻌﯿﻦ در ﳎﺎورت ﯾﮑﺪﯾﮕﺮ ﻗﺮار ﮔﯿﺮﻧﺪ ﺗﻮﻟﯿﺪ آﺗﺶ ﻣﯽﮐﻨﺪ. اﯾﻦ ﺳﻪ ﻋﺎﻣﻞ ﮐﻪ ﺗﻮاﻣﺎ اﯾﺠـﺎد ﺷـﻌﻠﻪ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ را ﺑﺼﻮرت ﺳﻪ ﺿﻠﻊ ﯾﮏ ﻣﺜﻠﺚ ﻧﺸﺎن داده و ﺑﻪ آن ﻣﺜﻠﺚ ﺣﺮﯾﻖ ﮔﻮﯾﻨﺪ . در ﻫﻨﮕﺎم ﺧﺎﻣﻮش ﮐﺮدن آﺗﺶ، ﺣﺬف ﯾﮑﯽ از اﯾﻦ اﺿﻼع، ﺑﺎﻋـﺚ ﺧـﺎﻣﻮش ﺷـﺪن ﺣﺮﯾـﻖ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ.
بیماری وبا
بيماري وبا يك بیمار عفونی با اسهال حاد آبکي است كه عامل آن باسيل ويبريو كلرا است.مسئول پيدايش علائم بيمارياگزوتوكسين مترشحه از باسيل ويبريو كلرا است .
بیماری وبا یک بیماری واگیردار با قابلیت ایجاد همه گیری زیاد است. این بیماری از طریق آب و مواد غذایی آلوده شده به مدفوع حاوی ویبریوکلرا، انسان را بيمارمي كند.
بیماری وبا قابلیت بیماریزایی بالایی دارد. دوره کمون بیماری 2-3 روز است ولی از 2 ساعت تا 5 روز قابل تغییر می باشد.
دوره بیماری بعد از ابتلاء به وبا 3 الی 6 روز است.
درموارد شدید بیماری، درمواردی که درمان به موقع شروع نمیشود و یا درمان انجام نمیشود، بيماري مي تواند باعث مرگ ومير وسیع شود.
درصد مرگ ناشی از شیوع وبا درصورت عدم پیشگیری ودرمان تا مرز 30 تا 50 درصد قابل پیش بینی است.
این بیماری مسری است و از طریق مسافرت و مهاجرت و مرزهای استانی و کشوری قابل انتقال و سرایت به سایر نقاط می باشد.
علائم بیماری:
بهداشت محيط وبلایا
بهداشت محيط وبلایا
الف:آب آشاميدنی
١-تا آنجا که ميتوانيد از آبهای سطحی مانند رودخانه ،چشمه،برکه و...به عنوان آب آشاميدنی
استفاده نکنيد.
٢-از آب الوده نباید برای شستن ظروف ،مسواک ، زدن وتهيه غذاویخ نيز نبای استفاده کرد.
٣-در مناطقی که آب شرب کمياب است می توان از آب لب شور جهت مصارف شرب
اشتفاده کرد.
۴-مخازن سرپوشيده ساده ترین ومناسب ترین محل برای حفظ کيفيت وبهداشت آب
ميباشد.
۵-از روشهای بهداشتی کردن آب آشاميدنی استفاده از کلر مادر ميباشد ( ١۵ گرم پودر
پرکلرین دریک ليتر آب سپس اضافه کردن ٣تا ٧قطره از محلول به یک ليترآبمرد آشاميدن
واستفاده پس از نيم ساعت)وجوشاندن آب بمدت یک دقيقه درکنار دریا وسه دقيقه درمناطق
دیگر.
اردوگاه چادری
١-زمين محل اردوگاه بایداز مراکز توليد پشه وتجمع زباله فاصله داشته باشدودسترسی به
جاده آسان باشد.
٢-وضع زمين برای زهکشی آب مناسب باشدوشرایط آبهای سطحی وزیرزمينی مورد مطالعه
قرار گيرد. از زمين هایی که پوشيده از علف هستند خودداری شود.
٣-درصورت امکان محل باید بطور طبيعی از شرایط نامناسب اقليمی محفوظ باشدواز دره های
باریک ورود خانه های خشک که امکان بروز سيل دارد اجتناب کرد.
۴-از زمينهای مجاور مراکز صنعتی که دارای سروصدا وآلودگی صنعتی هستند اتناب کرد .
۵-باید فضای کافی برای پناه دادن افرادو ایجاد کليه تسهيلات عمومی در نظر گرفت.
۶-محل زمين اردو باید د رفاصله معقولی از منبع آب قرارداشته باشد.
٧-فاصله دو ردیف چادر باید حاقل ١٠ متر باشد.
٨-در داخل چادر باید حاقل برای هر نفر ٣متر مربع فضا موجود باشد.
٩-بين هر چادرباید حاقل هشت متر فاصله داشته باشد.
١٠ -بهتر است از چادرهای کوچک استفاده شود تا افراد کمتری در آن ساکن شود.
١١ -منطقه مسکونی اردو گاه باید در جهت مقابل بادهای غالب باشد.
١٢ -جایی که آب لوله کشی در دسترس نباشد باید مخازن آب در دو طرف جاده نصب کرد هر
مخزن باید ظرفيتی معادل ٢٠٠ ليتر داشته باشد.
١٣ -برای هر ۴ تا ٨ چادر باید یک سطل زباله باظرفيت ۵٠ تا ١٠٠ ليتر در نظر گرفت.
١۴ -مستراح ها یا سایر محل های مشابه دفع مدفوع باید د ربلوکهای در پشت چادرها تعبيه
گردد.
١۵ -در اطراف چادرها ودر امتداد کنار جاده ها باید جوی زهکشی حفر گردد.
١۶ -برای جلوگيری از بلند شدن خاکباید دو طرف جاده نفت پاشی کرد.
١٧ -اردوگاه باید به دو بخشمجزا مسکونی وخدمات جمعی تقسيم گردد.
١٨ -جهت سهولت اعمال مدیریت وجلوگيری از بيماریهای واگير باید از ایجاد اردوگاههای بزرگ
اجتناب کرد.
٢٠ -محل اردوگاه باید طبق برنامه پيشتعيين شده ای نظافت شود.
جمع آوری ودفع زباله
١-محل جمع آوری ودفع زباله بایستی دور از منزل مسکونی وچادرهای اسکان باشد.
٢-جمع آوری ودفن بهداشتی لاشه حيوانات در اولویت می باشد.
٣-مواد سمی وشيميایی باید با مراقبت خاص وبا احتياط دفع شوند.
۴-زباله ر ا باید درظروف درب دا ر به طوری که شيرابه از آن خارج نشود نگهداری کرد.
بهداشت مواد غذایی
١-درروزهای اول بهتر ازمواد غذایی کنسرو شده مانند تن ماهی وکنسرو لوبيا استفاده کرد.
٢-ا زکنسروهایی که قوطی ان بادکرده وزنگ زده باشد نباید استفاده کرد.
٣-قوطی های کنسرو پيشاز مصرف بای به مدت بيست دقيقه جوشاند.
۴-سعی کنيد غذاهی پخته وخام را جدا از یکدیگر نگهداری کنيد.
۵-قبل از مصرف شير مخصوصا”جهت کودکان وبزرگسالان حتما آنرا بجوشانيد.
توالت صحرایی
١-محل احداث توالت باید حداقل درفاصله ١۵ متری از محل اسکان باشدو در جهت وزش
بادهای غالب نباشد.
٢-در چاهک باید کاملا پوشيده که علاوه بر رعایت ایمنی از پخش بوی فاظلاب وجذب حشرات
جلوگيری بعل آید.
٣-در صورت وجود فاضلاب وآبهای راکد د رصورت عدم بهسازی می بایست بر روی آنها نفت یا
گازوئيل پاشيد.
۴-در پایان هر روز با مواد گندزدا مثل کرئولين ویا آهک گندزدایی کرد.
کفن ودفن اجساد در بلایا
کفن ودفن اجساد طبعا”دارای آیين وضوابط عرفی وشرعی وقانونی است ومطمئنا”از طرف
مسئولين اقدامات لازم انجام خواهد گرفت.لاکن مقامات بهداشتی خود را بطور مستقيم
مسئول مخاطرات بهداشتی ناشی از عدم دفن صحيح اجساد می دانند ،خطرات بهداشتی
مربوط به عدم دفن صحيح اجساد ودر مواردی که مرگ ومير ناشی از ضربه باشد نا چيز می
باشد .احتمال زیادی وجود ندارد که اجساد موجب انتشار بيماریهایی نظير حصبه ،وبا وطاعون
گردند.مگر اینکه مرگ وميرها در اثر وقوع اپيدمی ها اتفاق افتاده باشد.درهرصورت آنها می
توانند با آلودگی آب نهرها ،چاههاو سایر منابع در موارد غسل دادن ودفن غيراصولی باعث بروز
بيماریهای روده ای و عوارض مسموميت زا گردند .بدون توجه به مخاطرات بهداشتی ،عدم
دفن اجساد نمودار یک مشکل اجتماعی بسيار مهم ميباشد .باید سعی شود سنت ها ومرا
سم محلی دفن رعایت گردد
میزان رای ملت است
میزان رأی ملت است.
وعده ما روز جمعه 24 خرداد ماه پای صندوق ها رأی

توصیههای وزارت بهداشت برای خرید موادغذایی در مسافرت
تبریک سال 1392
یا مقلب القلوب و الابصار یا مدبرالیل و النهار
یا محول الحول و الاحوال حول حالنا الی احسن الحال
حلول سال نو و بهار پرطراوت را که نشانه قدرت لایزال الهی و تجدید حیات طبیعت می باشد
رابه تمامی عزیزان تبریک و تهنیت عرض نموده و سالی سرشار از برکت و معنویت
را ازدرگاه خداوند متعال و سبحان برای شماعزیزان مسئلت مینماییم
روش دقيق خواني
هدف از اين مرحله اين است كه مطالب كامل و دقيق درك شده و بصورتي سازمان يافته و منظم در حافظه نگهداري شود. برخي از فنون موجود كه ميتواند به روش دقيق خواني كمك كند عبارتند از:
برای یادگیری ومطالعه علمی آموزشی کلیک کنید
